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アサイーの次はこれだ!今注目されている"ピタヤボウル"の効果がスゴイ♡

アサイーの次はピタヤボウルブームと言われ、日本でも注目度が高まっているピタヤ(ドラゴンフルーツ)。日本ではドラゴンフルーツといった方がわかりやすいかもしれませんね。

今注目の食材ピタヤとは?

ピタヤボウル

ピタヤというのはスペイン語でサンカクサボテン類の果実の総称のこと。夜に大きな花を咲かせる事から「夜の女王」「ムーンフラワー」と呼ばれることもあります。

ビタミンが豊富なんです♪

ピタヤはビタミンB群やビタミンC、ビタミンEを含んでいます。カリウム、マグネシウム、鉄分などのミネラル分も含んでおり、カリウムとマグネシウムは果物の中でトップクラスに入ります。

カリウム

塩分の摂りすぎ、汗をかく、甘い物などの嗜好品、ストレスなどで失われやすいミネラルです。筋肉の動きを安定させたり、神経伝達をスムーズに行う働きの他、体内の水分量調節機能にも関わっているためむくみ対策にも利用できると言われています。

マグネシウム

タンパク質の合成やエネルギーの代謝、神経伝達などに関与しており、不足するとイライラ・集中力低下・疲労感・筋肉痛などを起こします。ピタヤは果物の中では比較的多くの鉄分、造血のビタミンといわれる葉酸を含んでいることから貧血気味の方や妊娠中の方に人気があります。

ピタヤの効果って?

・整腸効果や便秘解消効果

ピタヤは食物繊維が豊富なので、便秘解消にも効果を発揮します。このピタヤには1個あたり約5gほど食物繊維が入っていますが、これはバナナの65倍もの値になります。

・美白、シミ予防など美肌面でも効果が期待

ピタヤには豊富な鉄分や葉酸が含まれていて、他にもカルシウム、カロチン、ビタミン、ミネラルなど美白、シミ・シワ予防などに効果があります。

・貧血気味の方や妊娠中の方のサプリ代わりに

ピタヤは果物の中では比較的多くの鉄分、造血のビタミンといわれる葉酸を含んでいることから貧血気味の方や妊娠中の方に人気があります。

・アンチエイジング

アントシアニンを含むことから抗酸化作用や老衰防止の機能などの作用や眼精疲労の回復に効果があります。

混ぜるだけで完成!ピタヤボウル♡

ピタヤボウル出典:cookpad.com

材料 (約250ml)

・レッドピタヤ(冷凍):50g
・バナナ(冷凍):100g
・パイナップル(冷凍):50g
・水50ml

トッピング

・グラノーラ:お好みの量
・ヨーグルト:お好みの量
・パイナップル(冷凍):お好みの量

材料

①材料をミキサーにかけ滑らかになったらコップに注ぐ

②グラノーラ、ヨーグルト、パイナップルをトッピングして出来上がり

                 

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