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レストラン「アンビエント」|

地上100mの天空フレンチダイニングで味わう年に一度のクリスマスランチ&ディナー

天空フレンチ「ア ビエント」のクリスマス

レストラン「ア ビエント」|天空フレンチ「ア ビエント」のクリスマス

 

渋谷駅マークシティ直結の渋谷エクセルホテル東急25階にあるフレンチレストラン「ア ビエント」では、期間限定でクリスマスランチ&ディナーが12月10日(土)〜楽しむことができます。年に一度のクリスマスの思い出に。

 

クリスマスランチコース

レストラン「ア ビエント」|クリスマスランチコース

 

【期間】2016年12月10日(土)~12月25日(日)

【時間】 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)

【料金】 4,800円

【メニュー】

<前菜> ノルウェーサーモンと野菜のテリーヌ トマト風味の香草オランデーズ

<魚料理> オマール海老と帆立貝のオリエンタルなアメリケーヌ 南瓜のピュレとともに

<肉料理> 米国産牛フィレ肉のロティ フォアグラ添え マディラソース

<デザート> パティシエによるノエルデセール、食後のお飲み物

※サラダビュッフェもご利用いただけます。

 

クリスマスディナーコース

レストラン「ア ビエント」|クリスマスディナーコース

 

【期間】2016年12月17日(土)~12月25日(日)※17日~22日は完全予約制

【時間】17:30~23:00(ラストオーダー 22:30) ※23日・24日・25日は下記の2時間のご利用とさせていただきます。

・1部 17:30または18:00~

・2部 20:00または20:30~

【料金】17,000円、窓際席:21,000円、 個室:25,000円

【メニュー】

<前菜> 魚介のセヴィッシュ キャヴィア添え フロマージュブランとアルティショーのプレッセとともに

<温前菜>合鴨のパテショー 赤ワイン風味のリゾットとポルチーニ茸のエスプーマ

<魚料理>オマール海老のロティ 帆立貝のアラクレームを包んだ湯葉を添えて

<肉料理>国産牛フィレ肉のグリエ フォアグラとエピス風味のパンペルデュ ソースマディラ

<デザート>パティシエによるノエルデセール、ミニャルディーズ(小菓子)、食後のお飲み物

 

レストラン 「ア ビエント」

住所:東京都渋谷区道玄坂1-12-2 (渋谷マークシティ内)渋谷エクセルホテル東急 25階

お客様のご予約・お問い合わせ先TEL:03-5457-0132(ア ビエント直通)

                 

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