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金柑の香りを楽しめる♪ 爽やか金柑&りんごのスムージー

今回は、皮ごと食べられる金柑を使用したスムージーをご紹介します。金柑は生で食べても美味しいですが、生の苦みを消し去ってくれる甘露煮も美味しい。今回は、二つをミックスさせたスムージーをご紹介します。

 

爽やか金柑&りんごのスムージー

爽やか金柑&りんごのスムージー5出典:maismoothie.tumblr.com

爽やか金柑&りんごのスムージー1出典:maismoothie.tumblr.com

材料

柿(冷凍) 50g
りんご(冷凍) 100g
金柑の甘露煮 30g
水 150ml

<トッピング>
ヨーグルト、輪切りにした金柑、薄くスライスしたりんご

作り方

①材料をミキサーにかけ滑らかになったら、コップに少しずつ注ぎ、間に輪切りにした金柑をトッピングする。

爽やか金柑&りんごのスムージー2出典:maismoothie.tumblr.com

②ヨーグルトをのせ軽くストローなどでかき混ぜでマーブル模様にする。

爽やか金柑&りんごのスムージー3出典:maismoothie.tumblr.com

③薄くスライスしたリンゴをトッピングして出来上がり!

爽やか金柑&りんごのスムージー5出典:maismoothie.tumblr.com

柿が入る事でトロっとした食感になります♪金柑の香りが広がるスムージーです。

                 

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