
揚げないチキンナゲット〜面倒な揚げ物を揚げずに作るなんちゃって時短レシピ〜
揚げ物を食べたくても油を使うと、使った後のことを考えると面倒…だから揚げ物は滅多にやらない。そんな方が多いのではないでしょうか。今回はそんな方にオススメの揚げ油を一切使わない「揚げないチキンナゲット」の簡単レシピをご紹介。油で揚げない分かなりヘルシーになっているので、ダイエット中に揚げ物を食べたい方にもオススメです。
揚げないチキンナゲットレシピ
出典:http://shop.plaza.rakuten.co.jp/
材料
□ 鶏胸肉:1枚
□ 酒:小さじ1
□ サラダ油:小さじ1
□ マヨネーズ:大さじ4
□ マスタード:小さじ2
□ コーンフレーク:適量
作り方
①鶏肉の皮をとり、一口大に切る
②①に酒、サラダ油をかけラップをして600Wで2分30秒レンチンする
③マヨネーズとマスタードを混ぜ②をからめる
④細かくコーンフレークを砕き、③に衣みたいにつけて完成
子供にも喜ばれる一品になっているので、忙しいママにもオススメです。以前紹介したマヨネーズを使わないヘルシータルタルソースをディップして召し上がってみてはいかがでしょうか。