アプリでサクサク読む♡

道端アンジェリカも食べて綺麗!スーパーフード「タイガーナッツ」をダイエットの味方に♪

栄養価が高く、カロリー控えめな「新スーパーフード」

タイガーナッツ|栄養価が高く、カロリー控えめな「新スーパーフード」出典:https://www.instagram.com/

 

最近、豊富な栄養素で多彩な美容効果をもたらしてくれる「スーパーフード」が広がりつつあります。

 

そんな中、ヘルシー志向のニューヨーカー達はこれまでの「スーパーフード」のように栄養価が高く、かつ低カロリ-である「新スーパーフード」となる「タイガーナッツ」に注目しているんです♪

 

タイガーナッツって一体どんな食べ物?

タイガーナッツ|タイガーナッツって一体どんな食べ物?出典:https://www.instagram.com/

 

タイガーナッツは「ナッツ」という言葉が入っていますが、見かけだけで、実際は野菜なんです!「カヤツリグサ」という植物の地下茎に出来る塊が大きくなったものです。

 

ラッキョウや根ショウガのようなイメージを持ってもらうと分かりやすいと思います。ヨーグルトやグラノーラに混ぜるのが定番のようです!

 

栄養素の宝庫「タイガーナッツ」♪

 

タイガーナッツ|栄養素の宝庫「タイガーナッツ」♪出典:https://jp.pinterest.com/

 

タイガーナッツの歴史は古く、アフリカでは、200万年以上前から滋養のために食べられてきたようで、古代エジプトでは、貴重な栄養源であったようです。

 

また、栽培には温暖な気候が不可欠であるため、スペインの地中海沿岸にあるバレンシアなどで栽培されています。

 

広がったきっかけは道端アンジェリカ

タイガーナッツ|広がったきっかけは道端アンジェリカ出典:https://www.instagram.com/

 

日本でタイガーナッツが注目されたきっかけは、道端アンジェリカさんなんです。彼女はスリムな体型なのに、よく食べるし、良く飲むそう。

 

そんなアンジェリカさんが体型維持のために続けていたのがタイガーナッツ。食事の前にタイガーナッツを食べる習慣をも10年近く続け、タイガーナッツがスタイルキープの秘訣ということも紹介されていました。

 

食べなきゃ損!驚くべき美容効果

タイガーナッツ|食べなきゃ損!驚くべき美容効果出典:https://jp.pinterest.com/

 

栄養食であるタイガーナッツは、アーモンドの3倍以上の食物繊維を含み、ビタミンEも2.5倍以上も含まれているのです。

 

マグネシウムや鉄などのミネラル、オレイン酸も豊富に含まれているので、まさに栄養の宝の山!アーモンドに比べても、カロリーは低く、女性にとってとてもうれしい食べ物なのです♡

 

食物繊維でお腹すっきり

タイガーナッツ|食物繊維でお腹すっきり出典:https://jp.pinterest.com/

 

食物繊維は腸の調子を整えて、便秘解消にもなり、悪玉菌を減らしていきます。食物繊維を多くとると、血糖値の急上昇が抑えられ、インスリンの分泌も落ち着き、脂肪がため込まれにくくなるとも言われています。

 

だからこそ、腸を活性化させ、デトックス効果をあげて、すっきりした体を目指していきましょう♪

 

つやつや美肌を作るにはビタミンE

タイガーナッツ|つやつや美肌を作るにはビタミンE出典:https://jp.pinterest.com/

 

若さのビタミンと呼ばれているビタミンEには、強い抗酸化作用を持っています。タイガーナッツには、アーモンドの2.5倍ものビタミンEが含まれています。つまり、かなりのアイチエイジングにも効果を発揮できます♪

 

体に吸収されにくい頼もしい糖質

タイガーナッツ|体に吸収されにくい頼もしい糖質出典:https://jp.pinterest.com/

 

このタイガーナッツに含まれる糖質は難消化性でんぷんと呼ばれています。エネルギーとしてはしっかり使われながらも、体に吸収されにくいため、カロリーは半分ほどした吸収されないという、とても嬉しい糖質なんです。

 

血糖値が上がるのを押さえてくれたり、腹持ちがよくなり食欲が落ちつけられて、ダイエット効果もあります。

 

ダイエット中だからこそ必要な栄養素

タイガーナッツ|ダイエット中だからこそ必要な栄養素出典:https://jp.pinterest.com/

 

タイガーナッツに含まれている栄養素は、食物繊維やビタミンEだけではありません。リンやカリウムに、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富ですし、ビタミンB、鉄分など、スーパーフードなだけあって豊富な栄養価が魅力的♡

 

カリウムにはむくみを取る効果もあるので、ダイエット中には嬉しいミネラルです!

 

どんな食べ方がおいしいの?

タイガーナッツ|どんな食べ方がおいしいの?出典:https://jp.pinterest.com/

 

タイガーナッツはそのまま食べることもできます。口に含めると、ジュワッと良質の油分が染み出してきますが、その後は、甘酸っぱい味が広がっていきます。

 

イメージとしては、黒糖を使った甘酢のような味わいです。触感はシャキシャキとしているため、甘いスナック菓子のように食べることもできます♪

 

一番おすすめは「オルチャータ」

タイガーナッツ|一番おすすめは「オルチャータ」出典:https://jp.pinterest.com/

 

やっぱり一番なのは、スペインでは定番の「オルチャータ(horchata)」と呼ばれる飲み物です。用意するものはタイガーナッツ50gに水200mlです。

 

アーモンドミルクのように、タイガーナッツを一晩つけて、水と一緒にミキサーに混ぜてこすだけ。もっと手軽な方法として、粉タイプのものも販売されています!

 

ほんのりとした甘さを活用

タイガーナッツ|ほんのりとした甘さを活用出典:https://jp.pinterest.com/

 

タイガーナッツはほんのり甘くて、ナッツに似た味をしています。そのため、ヨーグルトやグラノーラの朝食に混ぜてもおすすめです♡

 

小麦粉の代わりにして調理

タイガーナッツ|小麦粉の代わりにして調理出典:https://jp.pinterest.com/

 

乾燥したタイガーナッツを砕いて粉にしたものを使って料理やお菓子を作ることもできます。小麦粉の代わりにタイガーナッツをいれて、パンケーキやクッキーなどが出来ますよ。

 

今話題の「グルテンフリー」となり、太りにくい食生活に一役買ってくれそうです。

 

注意点や量を守ろう!

タイガーナッツ|注意点や量を守ろう!出典:https://jp.pinterest.com/

 

ビタミンEの摂取量を目安にすると、タイガーナッツは8粒食べれば十分!食べ過ぎて害になるというものではありませんが、タイガーナッツは100グラム約500キロカロリーあるため、食べすぎは注意して。

 

美肌とヘルシーボディを手に入れて♪

タイガーナッツ|美肌とヘルシーボディを手に入れて♪出典:https://jp.pinterest.com/

 

現在はたくさんのスーパーフードが注目されていますが、体にも美容にも大切な栄養のバランスがよいものを取り入れたいですね。日々の生活の中に取り入れながら、健康的なダイエットを実践していきましょう。

                 

関連する記事一覧

空腹が耐えられません!ダイエット中におすすめの間食4選♪ 5552

クセになるスーパーフード「フリーカ」にニューヨーカーも夢中♪ 1407

海外では常識♪スーパーフード「クランベリー」は美容の味方 1202

知られざるスーパーフード!キウイダイエットで美しい身体を手に入れよう 2801

栄養価が高すぎるダイエットフード!タイガーナッツの効果♡ 971

投稿ランキング

FASHION特集

BEAUTY特集