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豆腐でパンケーキ♡ふわふわ食感がたまらない混ぜて焼くだけの簡単レシピ

豆腐パンケーキの作り方

豆腐パンケーキ出典:instagram.com

 

材料はこちら

■ホットケーキミックス:150g
プレーンヨーグルト:大さじ3
豆乳(牛乳でもOK):大さじ2
豆腐:150g
・油:適量

 

<トッピング>
・フルーツ:適量
・メープルシロップ:適量

 

作り方

 

①ボウルにの材料を全部入れ、あまり混ぜすぎないよう注意しながら泡だて器などで­混ぜる

 

②熱したフライパン、またはホットプレートに薄く油を敷き、蓋をして弱火で生地を焼­く

 

③焼き目がついたらひっくり返して、もう片面も蓋をして焼いたら完成!

 

お好みでメープルシロップやフルーツをのせて召し上がってください♪

 

過去のパンケーキのレシピはこちら

 

                 

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