ダイエットのお供"おからこんにゃく"で作るベーグルカツサンドのレシピ

グルメ　2015/10/17

今回ご紹介するのは、"おからこんにゃく"で作るベーグルカツサンドです。挟む野菜や添えるソースは好みのものを使ってぜひ自分好みのカツサンドに仕上げてくださいね。食べた感じとしては、ハムカツっぽい感じです。水溶き小麦粉に青のりなんかを混ぜると、フィレカツのような魚介系の味に近くなります。ぜひお試しくださいね。

おからこんにゃくってなに？

出典：happynatural.jugem.jp

昨今のダイエットブームで、ダイエット食品として登場する"おからこんにゃく"。テレビで取り上げられたこともあったせいか、ダイエット食品の定番として定着してきました。"おからこんにゃく"とは、名前の通り、”おからの混じったこんにゃく”です。

なんで人気に火がついたの？

"おからこんにゃく"が人気になったのは理由があります。ただ美味しいものなら世の中にはたくさんあります。最大の特徴は"おからこんにゃく"は火を通すとまるでお肉そのもの。そしてダイエット中の女性にも嬉しい低カロリー（豚ロースの約１/１０程度）で食物繊維も豊富となっているのです。なのでお肉の代用品として使用することでカロリーが抑えられるのです。