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1度食べたら忘れられない絶品チーズタルト専門店「BAKE」が京都に進出♡

2014年に北海道から本州に上陸したチーズタルト専門店の「BAKE」。

 

今や行列の絶えない大人気スイーツ店となっています。

 

そんな「BAKE」が京都に新店舗を2016年6月1日(水)にオープンします♪

 

その詳細などをみなさんにご紹介したいと思います。

 

チーズタルト 「BAKE」

チーズタルト出典:www.facebook.com

 

北海道発祥で年間1000万個を販売する人気商品「焼きたてチーズタルト」の専門店「BAKE CHEESE TART(ベイクチーズタルト)」。

 

2014年2月に新宿にオープンし本州に初上陸。

 

自由が丘や池袋など全国10カ所に店鋪を展開しただけでなく韓国や香港、シンガポールなどの海外にも進出。

 

どこも行列ができるほどの大人気店です。

 

 

焼きたてチーズタルト

チーズタルト出典:tabelog.com

 

【価格】(税込)

・1ピース  ¥216

・6ピース入BOX  ¥1242

 

【アレルギー】
乳・小麦・卵使用

 

濃厚なチーズの風味にサクふわっとした食感で一度食べたら忘れられない味となっています。

 

 

作り置きはせず焼きたてを提供

チーズタルト出典:www.facebook.com

 

「BAKE」は工房一体型で作り置きは絶対にせず、いつでも焼きたてをお客様に提供するようにしています。

 

 

3種のチーズをブレンド

チーズタルト出典:retrip.jp

 

チーズムースに使われるクリームチーズは北海道産のチーズ2種類とフランス産のチーズを特別にブレンドしたもの。

 

 

2重焼きでサクふわの食感に

チーズタルト出典:www.facebook.com

 

タルト生地に使われているクッキーをよりサクサクっと美味しくするために「2重焼き」をしています。

 

まず、クッキーだけで1度焼いてチーズムースをいれ、もう一度焼き上げることでサクサクとしたクッキーにふわっとしたチーズムースの食感に♡

 

 

京都の寺町京極商店街にOPEN

チーズタルト出典:www.g-7holdings.co.jp

 

2016年6月1日(水)に寺町京極商店街(寺町通り)に国内11店目となる「BAKE」がオープン。

 

京都店は古民家をリノベーションし店内の梁や格子をそのまま残した、京都の土地柄と既存建築を活かした店舗デザインになっています。

 

 

一度は「BAKE」のチーズタルトを味わってみてはいかがでしょうか♡

 

                 

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