
パクチニストにオススメ♡夏には朝から爽やかなパクチーおにぎりレシピ!
クセがあって美味しい香草パクチー。
パクチーのファンはパクチニストと呼ばれています。
私も大好きでタイ料理屋さんなどでパクチーを別に頼んでパクチーを山盛りにしてますよ。
一度ハマると病みつきになりますよね♡
そんなパクチーがおにぎりとの相性も抜群なんです!
朝からパクチーおにぎり食べてみませんか?
パクチーおにぎりレシピ
梅×パクチー
出典:www.ntv
梅とパクチーの相性は抜群です♡
①【漬物】ボウルにパクチーと塩を入れて揉み込み
密閉できる袋に入れてさらに軽く揉んでから空気を抜いて、1〜2時間程漬ける。
②水気を絞って、3~4cmに切って、漬物は完成。
③ 【おにぎり】パクチーをさっと湯通しし、冷水に取って絞り、2cm程に切る。
④ごはんに塩と刻んだ梅干し、パクチーを混ぜ合わせ、おにぎりを握って完成。
アジアンなおにぎり
パクチーを細かく刻んで、フライドオニオンと混ぜたら完成♡
シンプルなパクチーおにぎり
ごはんにめんつゆ、細かく切ったパクチー、白ゴマをいれ、味の素を振りおにぎりにする♪
SNSでも
梅
出典:instagram
ゆずゴマと梅
出典:instagram
レシピみた、パクチーおにぎり、パクチーサラダ、パクチーお漬物、作るんだ!きっとうまい!!
— おいお~い (@o_ii_komae) May 3, 2016
パクチーおにぎり、ご飯に塩を振って、湯通ししたパクチーと梅干しをあえればイケるわけやね。問題はご家庭にパクチーがあるかどうかやね。
— だいこり (@daikori) April 30, 2016
パクチーおにぎりおいしそう
— ひみつの☆くズみちょう (@_montbrillant_) April 30, 2016
パクチニストのあなたは是非パクチーおにぎりを試してください♪