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フライパンで作る簡単メープル蒸しパンの作り方

パンづくりに挑戦してみたいけど、器具や用具を持ってない・・・そういう方でも安心!超簡単!フライパンで作る簡単メープル蒸しパンをご紹介♪今回紹介するレシピは人気youtuberのochikeronさんのレシピです。

 

フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

 

材料

フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

 


┌牛乳 100ml
│卵 1個
│メープルシロップ 大さじ2
└サラダ油 大さじ1

┌薄力粉 150g
│粉糖 30g
│ベーキングパウダー 小さじ2
└塩 ひとつまみ

 

作り方

①ボウルにAを入れてよく混ぜる。
※少々泡立てるように混ぜてもOK♪

フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

 

②大きめのボウルにBをふるい入れて1を2~3回に分けて加え、
粉気がなくなるまで切るように混ぜる
※ふんわり仕上げる為にぐるぐる混ぜすぎないようにする

フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

 

③厚口のアルミカップの8分目まで生地をいれて、
軽く落として空気を抜きます

フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

 

④フライパンに並べ入れて、お湯を200ml加えて強火で沸騰させる
フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

 

⑤沸騰したら弱火にして蓋をし、10分蒸し焼きにします

フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

 

⑥水滴が落ちないように蓋を外して、ケーキクーラーにのせて冷ましたらできあがり

フライパンで作る簡単メープル蒸しパン

動画はこちら

 

 

 

                 

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