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冷やご飯|ダイエット

我慢しなくていいからストレスなし♪食べて痩せる「冷やご飯ダイエット」のやり方

炭水化物を我慢しなくていい!

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出典:https://www.pinterest.jp/

 

ほとんどのダイエットでは炭水化物厳禁ですよね…。糖質制限もお米が主食の日本人が行うには大変で、結局途中で断念してしまう人が多いようです。

 

ところが今回ご紹介する「冷やご飯ダイエット」ではご飯を我慢せずに食べながら痩せられるんです!

 

そのため他のダイエットで失敗した人も、ストレスも感じず長く続けられますよ♪

 

冷やご飯ダイエットの効果

血糖値が上がりにくい

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ご飯を冷やすことでレジスタントターチという成分が作り出されます。このレジスタントターチは糖質の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑えてくれます。そのためダイエットではNGとされるご飯を食べても太りにくいのです。

 

また白米だけではなく、小麦やトウモロコシ、じゃがいもといった炭水化物を冷やすことでもレジスタントスターチが作り出されます。

 

腸内環境を整える

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冷やご飯に含まれるレジスタントターチは、食物繊維に似た働きするので腸内環境を整える働きをしてくれます。

 

また小腸までは消化されにくいことから、排便効果を促してくれる働きもあります。

 

満腹になりやすい

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冷やご飯は暖かいご飯よりも固いので、食べる時に噛む回数が増えます。噛む回数が増えると、脳の満腹中枢を刺激するので少量でも満足感を感じやすいんです。

 

また冷やご飯は消化されにくいため腹持ちも良いですよ◎

 

カロリー消費量アップ

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噛む回数が増えると、自然とカロリー消費量もアップします。カロリー消費が促進されると内臓が活発に活動し、体も温まり脂肪燃焼効果も期待できます。

 

冷やご飯ダイエットのやり方

やり方は簡単!

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冷やご飯ダイエットのやり方は簡単!普段食べているご飯を冷やご飯に変えるだけです!

 

炊飯器の保温スイッチを切り冷ましておくだけでもOKなので手間もかかりません♪

 

おにぎりでも◎

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ご飯が冷たければいいので、コンビニに売っているおにぎりを活用するのもおすすめです。ランチや出先でも取り入れやすいのが魅力です♪また、お寿司も美味しく食べられるので嬉しいですよね!

 

温かいメニューと組み合わせて

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これからの寒い季節に冷やご飯ではお腹を冷やさないか心配…!そんな人は、温かいメニューを組み合わせましょう。また、味噌汁やスープなどといった温かい汁物と一緒に食べるのもいいですね◎

 

ご飯以外にも!

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またご飯以外にも、冷製パスタ、ポテトサラダ、冷やし麺、冷たいサンドイッチといった炭水化物なら食べてOK!

 

冷やしてある炭水化物なら食べても良いので炭水化物が大好きな人には嬉しいですよね。

 

冷やご飯ダイエットの注意点

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冷やご飯を作る時は、出来るだけゆっくり冷ますようにしてください。でんぷんがレジスタントターチに変わるには時間がかかります。冷凍庫などで急激に冷やすようなことは避けましょう。

 

また冷たいままでは食べづらいといってレンジでの温め直しも、せっかくできたレジスタントターチがなくなってしまうのでやめておきましょう。

 

炭水化物を食べられるからストレスなし♪

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冷やご飯ダイエットでは、普通のダイエットだったら我慢しなくちゃいけない炭水化物を食べられるのでストレスなく痩せられます♪

 

せっかくなので、たっぷりの野菜やたんぱく源、発酵食品と組み合わせて食事を楽しみながらダイエット効果を高めることがおすすめです。

                 

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