チアシードでキレイに痩せる♪チアシードの効果や簡単スイーツレシピ

グルメ　2016/06/17

モデルさんたちの中でチアシードというメキシコ産の果実の種を用いたダイエット食が話題になっています。

モデルのミランダ・カーやローラなどが実践するスーパーフード！今回は絶品「チアシードプリン」のレシピもご紹介！

チアシードとは？

チアシードはメキシコ産の果実の種。水分に触れると10倍に膨らむ性質を持っています。チアシードにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれていてその量は10gで1.7gも含まれます。

血液中の脂質濃度を下げる働きがあると言われていて、コレステロールの低下、中性脂肪を下げる、動脈硬化や心筋梗塞などの血液詰まりの予防、そしてダイエット効果があります。

ミランダ・カーが美容の為に、毎朝飲んでいるスムージーに必ずチアシードを入れているということで一気に有名になりました。

チアシードは無味・無臭なのでどんなスムージーにも入れることができて、お腹が膨らむので空腹に悩まされやすいのを解消できます。

モデルのローラさんは外出するときは必ずチアシード入りのお水を持ち歩いていると自身のブログで紹介していましたね。

海外ではランニングフードとも呼ばれているチアシードは、水分補給と一緒にお腹を満たすことができるので、いつでも補給できて栄養も満点なので水分補給と同時に空腹感が防ぐのにも役立っているみたい。

水分に触れると10倍に膨らむ性質があり、ゼリー状の成分を生成します。少量食べるだけで満腹になりやすいのです。

このゼリー状の成分を「グルコマンナン」といい、この成分が胃腸の状態を整え、便秘やデトックス効果を生み出します。血液をサラサラにしてくれることで摂取した栄養が体全体に行き渡りお肌や髪の毛にツヤとハリを与えてくれます。

□アーモンド：30g
□デーツ：1つ
□水：200g
□チアシード：30g

①アーモンドを一晩以上浸水しておきます。

②水を切ったアーモンド、デーツ、水をブレンダーで撹拌し、漉し袋などで漉します。

③②で漉したものにチアシードを混ぜて３０分ほどおきます。