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デリスタグラマー「カオリ (@nena.rio.obento)」さん発案の「水玉ちらし寿司」が人気爆発中♡

「水玉ちらし寿司」って?

出典:https://www.instagram.com/

 

「水玉ちらし寿司」とはインスタグラムで今まで数多くのお弁当レシピをアップしてきたデリスタグラマーの「カオリ(@nena.rio.obento)」さんによって発案されたアレンジちらし寿司です。

 

具材を丸くカットすることで水玉模様に見立てて、酢飯の上に散りばめるだけなのにとっても簡単で誰でもチャレンジできてしまうのです♡

 

春のピクニックなどでも活躍の予感♡

出典:https://www.instagram.com/

 

暖かくなり、春になるとピクニックやお出かけがしたくなります。そこで春の行楽気分を盛り上げてくれる「水玉ちらし寿司」を持参すれば、あまりの可愛さに誰もが笑顔になること間違いなし♡

 

ご自宅で気軽にチャレンジできてしまうので、具材などを色々アレンジして楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

カオリさんが教える「水玉ちらし寿司」レシピ

 

【材料】

・ご飯2合

寿司酢

・酢:40ml

・砂糖:大さじ2

・塩:小さじ2

・昆布:5×5cm

薄焼き卵 (1枚分)

・卵1個

・白だし小さじ1

・水溶き片栗粉

好きな具材

ハム・魚肉ソーセージ・蒲鉾・カニカマ・スライスチーズ・いくら・とびっこ・漬物・きゅうり・ブロッコリーの芯・人参・ミニトマトなど…

 

【作り方】

①すし酢の材料(昆布以外)を耐熱容器に入れ、500wの電子レンジで1分加熱。熱いうちにかき混ぜ、砂糖を溶かす。昆布を入れ、30分以上漬け込む。(作り置きをおすすめします)

 

②薄焼き卵の材料を混ぜ合わせ、フライパンで焼く。

 

③ 具材を型抜き&スライスする。

 

④ 型抜きして残った切れ端を粗く刻む。

 

⑤硬めに炊いたご飯に⑴のすし酢を全体にまわし入れ、⑷と一緒にしゃもじで切るように混ぜ合わせる。

 

⑥容器に⑸を平らに敷き詰める。その上に、お好みで薄焼き卵を敷く。

 

⑦丸い具材をランダムに並べて完成。

 

インスタでは色んな「水玉ちらし寿司」が♡

出典:https://www.instagram.com/

 

彩り豊かな具材にイクラや蝶々までトッピングし、まるで宝石箱みたいな「水玉ちらし寿司」に♡

 

出典:https://www.instagram.com/

 

全ての色を使ったレインボーな「水玉ちらし寿司」に仕上がってます。具材を並べている間もワクワクが止まりません♡

 

出典:https://www.instagram.com/

 

作る方によって個性が出るのも「水玉ちらし寿司」の楽しいところ♡猫ちゃんがとっても可愛く、お花見やピクニックに持っていけば喜ばれること間違いなしですね!

 

水玉でトーストもこんなにおしゃれ♡

出典:https://www.instagram.com/

 

水玉ちらし寿司」が話題になったことでトーストの上うを水玉柄にする「水玉トースト」をアップする方も続々と増えてきました♡

 

作り方もトーストしたパンに、丸く、切り抜いたフルーツや野菜を盛り付けるだけで完成してしまうので、ご自宅で手軽に挑戦できちゃいます!

 

カオリさんの「笑顔になれるおべんとう」をチェックして♪

 

「カオリ(@nena.rio.obento)」さんのインスタグラムには、水玉トースト」だけではなく、見た人誰もが「#笑顔になれるおべんとう」シリーズがたくさん♡

 

特別な日の可愛いおべんとうを作ってみたい!という方は「カオリ(@nena.rio.obento)」さんのインスタグラムをチェックして参考にしてみては♪作りたいおべんとうがきっと見つかるはず♡

 

カオリさんのインスタグラムはコチラから

https://www.instagram.com/nena.rio.obento/

                 

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